У вас 0 articolului
На сумму: 0 lei
+7 (495) 178 05 73

Вино

Căutare

Căutare
 - 

Vinul lipsește din colecția fabricii de vin, în sold a rămas 1 sticlă.

  • Производитель: Кожушна
  • Год урожая: 1996
  • Выдержка в бочке (лет): 1,5-2
  • Цвет: Белое
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Sauvignon
  • Объем (л): 0,75
На складе в Москве
  • Производитель: Милештий Мичь
  • Год урожая: 1988
  • Выдержка в бочке (лет): Мин. 3
  • Цвет: Белое
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Sauvignon
  • Объем (л): 0,7
  • Награды золотые: 2 медали
На складе в Москве

Sauvignon blanc — soi de struguri albi pentru vin (tehnic). Originea soiului - Valea Loarei, Franța. Al doilea soi de struguri albi în lume după răspândire,după Chardonnay. Soiul a apărut în rezultatul încrucișării naturale dintre soiurile Traminer și Chenin blanc. Se coace tîrziu. Strugurii au formă cilindrică, fructele sunt nu prea mari, de formă lunguiață, cresc compact între ele. Culoarea fructelor coapte este galben-deschisă. Frunzele sunt nu prea mari, deluroase, rotunjite, cu cinci colțuri și margini dințate. Coarda viței de vie este arborescentă.

Sauvignon -Vin alb de masă din soiul de struguri Sauvignon Blanc, crescut pe straturile de humă ale Moldovei. Marca este elaborată de către IȘCVșiV. Culoarea galben-pai deschisă cu o nuanță de verde. condiții: tărie 9-12 %., zahăr 2-4 g/dm. cub., aciditatea titrată 6-8 g/dm. cub. Prețul vinului depinde de anul roadei locul coacerii soiului.

Producerea vinului Sauvignon

Se culeg strugurii cînd conținutul de zahăr depășește 22 %. Vinul brut se pregătește prin metoda stopării fermentației la rece, după care se prelucrează și se stabilizează. Vinul gata se toarnă în sticle și se pasteurizează la temperatura de 60-65 grade trimp de 30 minute.

Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Sus