У вас 0 articolului
На сумму: 0 lei
+7 (495) 178 05 73

Вино

Căutare

Căutare
 - 

  • Производитель: Милештий Мичь
  • Год урожая: 1986
  • Цвет: Белое
  • Тип: Десертное
  • Сорт винограда: Traminer Rose & White
  • Объем (л): 0,7-0,75
  • Награды золотые: 5 медалей
  • Награды серебряные: 1 медаль
На складе в Москве

Trandafirul Moldovei (rom. Trandafirul Moldovei) - Vin roz de desert din struguri din soiurile Traminer roz (80%) și Traminer alb (20%) cultivate în Moldova. Marca a fost creată la fabrica de vinificație «Romanești». Se produce din anul 1966. Culoarea de la roz-deschis până la culoarea ceaiului. Condiții: tăria 16 %., zahăr16 g/100 dm. cub., aciditatea titrată 5-6 g/dm. cub.

Producerea vinului Trandafirul Moldovei

Strugurii sunt culeși atunci când conținutul de zahăr este de 20-22%, se zdrobesc prin desciorchinare, se pregatește și se cupajează în raport 1 la 1 două vinuri brute. Primul se obține prin macerarea mustului în mustuială timp de 18-24 ore, al doilea - fermentarea mustului în mustuială din soiul Tramine roz, alcoolizarea și macerarea mustului timp de 2 zile. Cupajul final este păstrat trei zile.

Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Sus