У вас 0 articolului
На сумму: 0 lei
+7 (495) 178 05 73

Вино

Căutare

Căutare
 - 


În coș Detaliat....

În coș Detaliat....
  • Производитель: Яловень
  • Год урожая: 1973
  • Выдержка в бочке (лет): Мин. 3
  • Цвет: Белое
  • Объем (л): 0,7
  • Год урожая: 1979
  • Выдержка в бочке (лет): 3
  • Цвет: Белое
  • Тип: Крепкое
  • Объем (л): 0,7
  • Награды золотые: 1 медаль
На складе в Москве
Наш выбор

În coș Detaliat....

În coș Detaliat....
2 014.20 lei
În coș Detaliat....
1 832.10 lei
În coș Detaliat....
1 767.30 lei
În coș Detaliat....
1 742.70 lei
În coș Detaliat....
1 659.30 lei
În coș Detaliat....
1 571.40 lei
În coș Detaliat....
1 520.70 lei
În coș Detaliat....
1 475.70 lei
În coș Detaliat....
1 441.80 lei
În coș Detaliat....
1 296.90 lei
În coș Detaliat....
1 194.90 lei
În coș Detaliat....
1 102.50 lei
În coș Detaliat....
1 076.10 lei
În coș Detaliat....
1 023.60 lei
În coș Detaliat....
  • Страница 1 из 4

Heres, или Sherry (span. Jerez, fr. Xérès, engl. Sherry) - vin spaniol tare din soiuri de struguri albi. Tăria până la 20 %, zahăr aproximativ 3 %. Particularitățile producerii vinului Heres - fermentația mustului din struguri sub pelicula unui tip special de drojdie, sub denumirea de flor. Heres- băutură spaniolă, însă vinul produs conform tehnologiei clasice poate fi cumpărat și în Moldova, care a pus în vînzare vinul Heres din anul 1965. Prețul băuturii depinde de țara producătoare și anul recoltării.

Heres Moldova - vin sec alb produs din struguri din soiul Aligote, Traminer, Pinot, Rkatsiteli crescuți în Moldova. Este produs de către întreprinderea de vinificație din Ialoveni din anul 1966. Culoarea galben-pai cu o nuanță de auriu. Condiții: tărie 14-16 %, zahăr- până la 1 g/dm. cub., aciditatea titrată 5 g/dm. cub. Vinul brut se produce prin metoda peliculei în butoaie sau în instalații speciale. În cupaj se utilizează doar vin brut care conține mai mult 250 mg/dm. cub. aldehide. După prelucrare și cupaj este păstrat un an jumătate: primul an - în butoaie de stejar, al doilea an— în vase emailate. În primul an are loc o decantare închisă și deschisă, în al doilea - închisă.

Vinul a obținut 4 medalii de aur și 4 de argint.

Heres chihlimbar - vin sec tare din soiuri de struguri albi, crescuți în Moldova. Se produce de către Întreprinderea de vinificație din Ialoveni din anul 1968. Culoarea de la auriu deschis până la chihlimbariu. Condiții: tăria 18 %, zahăr 1,5 g/dm. cub. aciditatea titrată 5 g/dm. cub. Se produce prin metoda cupajului. Vinul brut se heresează în butoaie sau în instalații speciale prin metoda peliculei. În cupaj intră: vinul brut de sub pelicula de heres, mustul alcoolizat și vinul brut alcoolizat în rapoarte alese prin cupaj de probă. Cupajul încleiat и activizat la temperatura de 60-70 grade sau prelucrare termică la 40-45 grade timp de 30 zile, după care este păstrat 1,5 ani: primul an în butoaie sau bute, al doilea an— în cisterne emailate.

Vinul a obținut medalii de aur și argint.

Heres tare - vin alb, tare din soiuri de struguri albi crescute în Moldova, - Aligote, Traminer, Pinot, Rkatsiteli. Se produce la Întreprinderea de vinificație din Ialoveni din anul 1965. Culoarea auriu-deschis. Condiții: tărie 20 %., zahăr 3 g/dm. cub., aciditate titrată 5 g/dm. cub. Se produce prin metoda de cupaj cu păstrarea cupajului timp de doi ani. Vinul brut se heresează prin metoda peliculei în butoaie sau în instalații speciale. Componența cupajului este analogic componenței cupajului Heres Chihlimbar.

Vinul a obținut 6 medalii de aur și 4 de argint.

Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Sus