У вас 0 articolului
На сумму: 0 lei
+7 (495) 178 05 73

Вино

Код товара: 189

HERES IALOVENI SEC 1979

×
HERES IALOVENI SEC 1979
HERES IALOVENI SEC 1979
HERES IALOVENI SEC 1979
HERES IALOVENI SEC 1979
HERES IALOVENI SEC 1979
HERES IALOVENI SEC 1979
1 520.70 lei
În coș

  • Производитель: Яловень
  • Год урожая: 1979
  • Выдержка в бочке (лет): 1,5-2
  • Culoare: Alb
  • Тип: Сухое
  • Спирт (%): 14-16
  • Объем (л): 0,7
  • Тип бутылки: Бордо
  • Укупорка: Пробка корковая натуральная, сугруч
  • Вид напитка: Вино коллекционное

Vin de colecție alb Heres sec, recolta anului 1979.

 

Modul de producere

Se produce din struguri albi cultivați în Republica Molodva – Aligote, Traminer, Pinot, Rkatsitelli prin cupajare în conformitate cu tehnologia spaniolă clasică de producere a vinurilor peliculare - adăugare de distilat din struguri peste vinuri liniștite (formarea unei pelicule din drojdiile flor) - „metoda solera y criaderas”.

 

Maturarea

1,5-2 ani în butoaie de stejar, ulterior – în sticle.

 

Proprietăți de degustare

Culoare aurie deschisă, de culoarea ceaiului.

Buchetul este delicat.

Heresul se distinge printr-un gust fin, cu note de nuci și ciuperci, ușor sărat, cu o plăcută prospețime și astringență picantă.

 

Cu ce meniu se servește

Se recomandă să fie consumat înaintea felului principal.

Se asortează cu bucate din carne albă și carne de vită fiartă, supe exotice.

 

Servirea vinului

Pahare clasice pentru vin alb, cu volumul de 320-240 ml. (se umple 1/3 din pahar în cazul vinului de colecție) sau cele clasice pentru heres cu volumul de 110-190 ml. (se umplu 2/3).

Temperatura de servire a vinului este de 10-12 grade.

Decantarea nu este recomandată, deoarece buchetul delicat al vinului de colecție este instabil și se pierde în cazul pritocirii.

 

Curiozități

Se produce în Republica Moldova în conformitate cu tehnologia spaniolă clasică din anul 1965.

Este considerat a fi o „băutură virilă”

servire a vinului este de 18-20 grade, vara 16-18 grade.

 

Decantarea nu este recomandată, deoarece buchetul delicat al vinului de colecție este instabil și se pierde în cazul pritocirii.

Cu 2 ore înainte de consum sticla trebuie plasată în poziție orizontală. Vinul se toarnă lin, fără de a întrerupe jetul, lăsând precipitatul pe fundul sticlei.

 

Depozitarea

În poziție orizontală, fără expunere la lumină la o temperatură stabilă de 12-14 de grade.

ARTICOLE RECOMANDATE

Возможно заинтересует
Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Sus